000 00304nam a2200121Ia 4500
100 _aZempleni, Janos (eds) & Daniel, Hannelore (eds)
020 _a0-85199-679-5
942 _cBK
245 _aMolecular nutrition
260 _aCABI Publ., Wallingford
_c2003
082 _a641.1 Zem/Dan
300 _axii,409
999 _c38804
_d38804